Resep Bolu sederhana rasa kopi lembut banget
Bahan - Bahan :
- 9 sdm tepung terigu
- 8 sdm gula putih
- 1 sdt ovallet
- 3 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 2 sdm margarin
- 2 sdt bubuk kopi
- 3 sdm susu kental manis putih
Cara Membuat :
- Seduh bubuk kopi dengan 200ml air
- Cairkan margarin. Cukup cair saja, gak perlu sampai mendidih
- Di tempat lain kocok telur, gula, ovallet sampai putih dan mengembang kental dengan kecepatan tinggi
- Lalu masukan tepung terigu, susu kental manis, cairan kopi (jgn sampai endapannya tertuang ya) kocok dengan kecepatan rendah dan jgn terlalu lama,agar tidak bantat.
- Masukan margarin cair, baking soda dan baking powder. Aduk sebentar saja, jgn lama-lama, yg penting tercampur
- Terakhir panggang di oven dengan api kecil, supaya tidak cepat gosong. Lakukan tes tusuk,jika sudah tidak lengkat berarti sudah matang
- Jika sudah matang, angkat lalu balik di piring..hidangkan..
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu sederhana rasa kopi lembut banget yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.