Resep Bolu Sprite Pelangi
Bahan - Bahan :
- 6 biji Telur
- 420 gram Terigu serba guna
- 150 ml Sprite
- 250 ml Minyak goreng
- 250 gram Gula
- 2 sendok teh Backing powder
- secukupnya Vanili
- secukupnya Pewarna makanan
- Bahan topping
- 100 gram Gula bubuk
- secukupnya Meses
Cara Membuat :
- Mixer telur bersama dengan gula sampai benar2 mengembang.
- Lalu masukkan secara bergantian bahan2 cair dan kering. Mixer sampai bahan2nya tercampur rata
- Lalu bagi dan warnai adonan dengan warna2 yang diinginkan.
- Olesi loyang dengan margarin. Lalu masukkan secara bergantian tiap2 warna ke loyang. Caranya ambil dua sendok adonan, taruh ditengah2 loyang. Lalu beri lagi dua sendok adonan dengan warna yang lain ditengah adonan tadi. Begitu seterusnya hingga habis
- Panggang selama 45-60 menit. Tes tusuk kalau tidak lengket berarti sudah matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan
- Untuk toppingnya gula bubuk diberi susu sedikit2 sampai kental seperti susu skm. Kalau ingin toppingnya ada rasa asamnya, susu bisa diganti air jeruk nipis. Lalu siram dan ratakan diatas kue, beri taburan meses
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Sprite Pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.