Resep Kue apem gula merah
Bahan - Bahan :
- 400 gr tepung beras
- 1/2 sdm fermipan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 1 sdt garam halus
- 50 gr gula pasir
- secukupnya minyak goreng (untuk olesan)
- 100 gr margarin (cairkan)
- 250 gr gula merah
- 200 gr terigu
- 500 ml air/santan
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali kelapa parut. Keplok adonan sampai kental dan licin. Diamkan 2 jam, tutup dg kain kering.
- Campurkan parutan kelapa kedalam adonan.
- Panaskan cetakan, olesi cetakan dengan minyak. Tuang adonan 3/4 cetakan. Tutup, setelah bagian atas berongga balik. Angkat kue apem jika sudah berwarna kecoklatan.
- Selamat mencoba😊
- Eh ada sedikit video yg bisa dilihat buibu.... Check di IG aq ya @sarwomujur 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Kue apem gula merah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
