Resep Simple Chocolate Chips Cookies
Bahan - Bahan :
- Bahan:
- 175 gram Mentega/Margarin
- 125 gram Gula Tepung
- 2 butir Kuning Telur
- 1 sendok teh Vanilla Ekstak
- Bahan Kering: (Ayak jadi satu)
- 200 gram Tepung Terigu
- 25 gram Tepung Jagung (Maizena)
- 1/2 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Baking Soda
- 1 sendok makan Susu Bubuk
- Topping:
- 100 gram Chocolate Chips
Cara Membuat :
- Persiapkan bahan-bahan. Ayak bahan kering hingga rata.
- Kocok mentega dan gula halus hingga kuning pucat dan lembut. Masukkan vanilla ekstrak ratakan.
- Masukkan kuning telur secara bertahap. Kocok hingga benar-benar rata.
- Masukkan bahan kering secara bertahap dan hingga adonan menjadi tidak begitu lengket.
- Masukkan choco chips hingga rata. Masukkan adonan kedalam kulkas minimal 3 jam.
- Keluarkan adonan dari kulkas. Diamkan pada suhu ruang selama 15 menit. Sembari menunggu, oles loyang dengan mentega hingga rata.
- Ambil adonan dengan sendok teh penuh ( atau sesuai selera ) kemudian agak sedikit dipipihkan, adonan ketika dioven akan meleleh dan berbentuk lingkaran.
- Ketika adonan akan habis, panaskan oven dengan api antara panas dan sedang. Biarkan hingga panas.
- Oven adonan selama kurang lebih selama 25 menit atau sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan dinginkan, masukkan kedalam toples kedap udara.
Demikianlah informasi mengenai resep Simple Chocolate Chips Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
