Resep Bolu kukus semangka merekah
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 1 sdt sp (emulsifer)
- 1 sdt vanili bubuk
- 200 ml air soda (sprite)
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan sampai benar2 mendidih. Alasi tutup dg serbet bersih.
- Mixer gula, telur, sp, dan vanilli sampai putih dan mengembang.
- Masukan terigu dan air soda bergantian. Mixer dg kecepatan tinggi 10 menit atw sampai kental berjejak.
- Siapkan cetakan yang sudah dialasi paper cup.
- Bagi adonan menjadi 4 warna. Warna merah yg paling banyak. Campur dg meses coklat. Kemudian putih, trus hijau muda, dan hijau tua.
- Masuk adonan warna merah 3/4 bagian paper cup. Trus warna putih (masukan dalm plastik segitiga). Kemudian hijau muda. Lalu hijau tua sebagai garis semangkanya.
- Masukan adonan yg sudah siap dikukus dalam dandang yg sudah panas.
- Kukus selama 10 menit. Angkat dan selamat menikmati.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus semangka merekah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
