Resep Bolu Kukus

Bahan - Bahan :
- 100 gram Tepung Terigu
- 100 gram Gula Pasir
- 1 butir Telur (suhu kamar)
- 40 mL Santan Kental (kemasan)
- 40 mL Air Soda (sprite)
- 1/2 sdm SP
- 2 warna Pewarna makanan
- 7 buah Cup Kue
Cara Membuat :
- Ke dalam mixer campur semua bahan : terigu, gula pasir, telur, santan, air soda dan SP
- Mixer dengan kecepatan 1 hingga tercampur. Naikkan ke kecepatan 2 selama 5 menit kemudian kecepatan maksimal selama 5 menit
- Siapkan 2 wadah. Ambil masing-masing 3 sdm adonan dan tuang ke wadah terpisah. Beri masing-masing wadah pewarna secukupnya. (jangan terlalu pekat warnanya)
- Tuang adonan putih ke dalam cup kue. Kira-kira 3/4 cup. Kemudian adonan warna 1 lalu adonan warna 2 hingga cup penuh.
- Kukus selama 10 menit. Daaaan.. Buka penutup kukusan, ngakak lah bersama bolu kukus "ngakak". Happy cooking !!!
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.