Resep Bolu pisang / banana cake
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung segitiga / kunci biru
- 150 gula palem/ gula putih
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- bahan basah :
- 2 butir telur
- 120 ml susu putih
- 120 ml minyak sayur
- 1/2 sdt jeruk nipis
- 300 gram pisang ambon matang kira2 4 buah hancurkan pake garpu asal aja
Cara Membuat :
- Campur dan ayak bahan kering tepung terigu, gula pasir/palem, soda kue, bp dan garam sampai merata
- Campur minyak dan susu dalam satu wadah masukan telur aduk sampai merata
- Masukan bahan basah ke bahan kering , masukan juga pisang ambon lumat diaduk sampai rata tidak perlu memakai mixer cukup pakai spatula
- Masukan adonan ke dalam loyang, tambahkan choco chips atau kismis bila ada sebagai pemanis saja.. Masukan oven , panggang sampai matang. Siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pisang / banana cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
