Resep Bolu Kukus Jeruk Pelangi
Bahan - Bahan :
- 120 gr Tepung Terigu
- 140 gr Gula Pasir
- 4 butir Telur
- 2 sachet SKM putih
- 2 sachet nutrisari orange
- esens frambozen dan esens pandan
Cara Membuat :
- Mix telur dan gula pasir sampai mengembang
- Kurangi kecepatan lalu masukkan tepung terigu, nutrisari dan SKM. aduk pelan sampai tercampur rata.
- Matikan mixer lalu bagi adonan menjadi 3 bagian.
- 1 bagian adonan beri esens frambozen dan 1 bagian adonan beri esens pandan. 1 bagian adonan tetap (tanpa esens)
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu secara bergantian. 1 sendok sayur adonan nutrisari kemudian 1 sendok sayur adonan frambozen lalu 1 sendok sayur adonan pandan. lakukan terus sampai adonan habis.
- Lalu kukus kurang lebih 35 menit atau sampai matang dengan api kecil. Jangan lupa alasi tutup pengukus menggunakan kain agar uap air tidak menetes dalam adonan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Jeruk Pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
