Resep "Pound Cake"
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur ukuran besar
- 150 gr unsalted butter
- 150 gr gula pasir
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanilla ekstrak
Cara Membuat :
- Campur rata telur dan vanilla ekstrak. Sisihkan.
- Campur dan ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok butter hingga lembut. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga pucat dan gula larut.
- Tambahkan campuran telur sambil dikocok terus hingga mengembang.
- Masukkan campuran tepung, aduk hingga rata.
- Tuangkan dalam loyang 22x10x4cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis terigu.
- Panggang di suhu 180°C selama 45 - 50 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep "Pound Cake" yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
