Resep BANANA ALMOND CHOCOCHIPS CAKE

Bahan - Bahan :
- 125 gram tepung pisang organik
- 2 buah pisang Cavendish
- 2 butir telur ayam
- 50 gram gula castor
- 35 gram almond bubuk
- secukupnya chocochips
- 60 gram margarin
Cara Membuat :
- Rendam telur dalam air hangat, suam- suam kukus. Selama 2 - 3 menit
- Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih asal cair
- Kocok telur dgn gula hingga putih dan mengembang sempurna
- Tambahkan pisang yg sdh di lumatkan dgn garpu, kocok dgn speed rendah. Tambahkan tepung pisang dan almond bubuk
- masukkan margarin cair, aduk rata dgn spatula, hingga adonan tercampur rata sempurna.
- Tuang adonan dalam loyang beralas kertas roti, dioles margarin, taburi chocochips. Panggang 30 - 45 menit, hingga matang
- sajikan hangat lebih nikmat.
Demikianlah informasi mengenai resep BANANA ALMOND CHOCOCHIPS CAKE yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.