Resep Bolu Kukus White Coffee ☕
Bahan - Bahan :
- Bahan A :
- 4 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm SP
- Bahan B :
- 60 gram tepung terigu
- 20 gram maizena
- 3 sdm susu bubuk
- 2 bungkus Luwak White Coffee
- 3 sdm bubuk coklat
- Bahan C :
- 100 gram margarin (cairkan)
Cara Membuat :
- Panaskan dandang /panci untuk mengukus, jangan lupa tutup dngan serbet bersih penutup panci supaya air tdk menetes ke adonan saat mengukus
- Siapkan loyang olesi sdikit minyak/mentega/ margarin dan taburi sedikit tepung terigu
- Campur bahan A dan mixer dngan kecepatan tinggi smpai berwarna putih kental dan berjejak
- Dalam wadah lain campur bahan B lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam bahan A, mixer dngan kecepatan rendah hingga semua tercampur rata
- Matikan mixer, masukkan margarin yg sudah di cairkan lalu aduk dengan tehnik aduk balik menggunakan spatula, aduk hingga rata
- Masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus selama kurang lebih 35 menit.
- Setelah matang angkat dri kukusan lalu biarkan smpai dingin dan keluarkan dri loyang, iris sesuai selera
- Lalu sajikan dengan secangkir kopi.... hhhmmmmm yummi harum semerbak kopi 😄😍
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus White Coffee ☕ yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
