Resep Dadar gulung isi pisang coklat
Bahan - Bahan :
- bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu cakra
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm tapioka
- 1 sachet skm
- 350-400 ml air kekentalan di sesuaikan jangan terlalu kental/encer. masukan air 350 ml dulu bila kurang bisa di tambah
- secukupnya pewarna
- 1 bungkus vanili bubuk
- isi;
- secukupnya pisang kepok
- secukupnya selai coklat
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kulit jadi satu kemudian aduk. Perhatikan kekentalannya. Jangan terlalu kental jangan terlalu encer. Kemudian saring biar tepung yang masih bergerindil tidak ikut. Bagi adonan menjadi dua. Beri pewarna masing masing
- Olesi teflon dengan sedikit minyak. Dadar di atas teflon sambil di putar. Dadarnya jangan di atas kompor ya.. .tunggu matang dan bisa di angkat
- Beri isian pisang dan selai coklat kemudian gulung. Pisangnya sebelumnya di panggang di teflon sama mentega.
Demikianlah informasi mengenai resep Dadar gulung isi pisang coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
