Resep Mendut singkong isi enten enten gula merah
Bahan - Bahan :
- 500 gram Singkong parut
- secukupnya Garam
- Daun buat membungkus
- Bahan enten enten
- setengah butir Kelapa parut
- 100 gram Gula merah
- 50 gram Gula pasir
- secukupnya Vanili
- 50 ml Air
Cara Membuat :
- Masak bahan semua bahan enten2 dengan api kecil sampai asat (kering)
- Campur singkong parut dengan garam
- Ambil selembar daun lalu tekuk sedikit, lalu beri adonan singkong. Beri enten2 lalu tutup dengan singkong sampai adonan enten2 tidak terlihat. Tutup daunnya dan lipat sisi kiri dan kanan
- Kukus selama 30 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Mendut singkong isi enten enten gula merah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
