Resep Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah
Bahan - Bahan :
- Bahan A (kocok +-20mnt) :
- 5 butir Telur
- 100 gr Gula pasir (boleh tambah untuk yg suka manis)
- 1 sdt SP
- Bahan B (ayak dan sisihkan) :
- 150 gr Tepung Protein Sedang
- 30 gr Susu Bubuk
- 1/2 sdt BP
- Bahan C:
- 200 ml Minyak
- Coklat Siram (Lelehkan) :
- 50 gr Dcc (Dark Cooking Chocolate)
- 30 gr Mentega
- Untuk Hiasan:
- Secukupnya Wcc (White Cooking Chocolate) untuk tulisan
- secukupnya Buttercream
- secukupnya strawberry jam untuk olesan
- secukupnya PEWARNA MAKANAN: Merah,Jingga,kuning,hijau,biru,ungu
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan dan loyang kotak uk 22 oles dengan sedikit mentega/minyak kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan mentega/minyak sisihkan...(Saat mengukus api sedang kecil agar atas cake tidak bergelombang)
- Setelah Bahan A di kocok dan mengembang, masukkan Bahan B sedikit demi sedikit dengan d mixer kecepatan paling rendah sampai rata... Kemudian masukkan bahan C dan aduk balik menggunakan spatula ... Kemudian bagi 3 dan beri warna merah, jingga, kuning ... Oia saya buat 2x resepnya dan yg satu resepnya untuk warna hijau, biru, ungu ... Kemudian masukkan dalam loyang dan kukus perwarna +-5menit tes tusuk dan masukkan warna ke dua +-5menit lakukan sampai habis dan adonan terakhir kukus +-20mnt (Hentakkan loyang agar ketika matang kue tidak berongga) ...
- Setelah kue dingin dan warna kumplit saat menyatukkan 3 warna pertama dan 3 warna ke dua olesi dengan strawberry jam ... Dan siram dengan coklat leleh d atasnya dan masukkan ke lemari es untuk mengeraskan coklatnya +- 10mnt.... Dan siap untuk di hias sesuai selera .... Selamat mencoba. Buntik :D
- Hahayyyyy
- Yesssss
- Eehhemmmm
- Yummmyyyy
- This is it .......
Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cake Ulang Tahun Mudah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
