Resep Steamed Oreo Cake with Cheddar Cheese
Bahan - Bahan :
- 175 gr tepung terigu
- 7 butir telur
- 130 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 25 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml santan kental
- 50 gr margarin, lelehkan
- 100 gr biskuit Oreo, dicincang tanpa krimnya
- 6 lembar keju cheddar slice
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang
- Masukkan terigu, baking powder, dan susu bubuk yang semuanya sudah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk.
- Masukkan margarin leleh, lalu santan, sambil terus diaduk. Kemudian, masukkan Oreo cincang.
- Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, kukus kurang lebih 25 menit. Tata lembaran keju hingga menutupi seluruh permukaan cake, lalu kukus kembali selama 5 menit. Setelah itu, tuang kembali adonan dan kukus hingga matang kurang lebih selama 15 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Steamed Oreo Cake with Cheddar Cheese yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
