Resep Bolu Keju Jadul
Bahan - Bahan :
- 100 gram terigu
- 120 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 20 gram susu bubuk
- 75 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt vanilla bubuk
- Buttercream:
- 250 gram mentega putih
- 5 sdm susu kental manis
Cara Membuat :
- Kocok telur dengan gula sampai menggembang dan putih.
- Masukkan terigu, susu bubuk, vanilla bubuk, baking powder, aduk rata. Terakhir masukkan mentega cair, aduk balik sampai merata.
- Siapkan loyang 20x20, olesi margarin dan taburi sedikit terigu. Tuang adonan kedalam loyang.
- Panggang dengan suhu 180"c selama 30 menit.
- Siapkan buttercream: mixer mentega putih sampai lembut. Lalu masukkan susu kental manis, mixer lagi sampai halus dan merata.
- Olesin kue yang sudah matang dengan buttercream hingga merata. Terakhir taburi keju sesuai selera. Selamat menikmati.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Keju Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
