Resep wajik aroma daun jeruk
Bahan - Bahan :
- 1/2 liter beras ketan
- 2 lembar daun pandan
- secukupnya garam
- 6 lembar daun jeruk (robek biar keluar aromanya)
- 200 gr gula merah (disisir)
- 4 sdm gula pasir
- 1 bks santan kara
- 150 ml air
Cara Membuat :
- rendam ketan -+ 3 jam, kemudaian kukus.
- rebus santan, gula pasir, air, daun pandan, gula merah dan garam hingga mendidih. masukan ketan aduk aduk hingga air meresap dan menyusut.
- cetak dalam loyang, sisihkan hingga dingin dan potong sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep wajik aroma daun jeruk yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
