Resep Bolu Kukus Mawar
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu segitiga (ayak)
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt TBM /SP
- 150 ml susu cair (saya pakai 1 sachet skm dcampur air 150 ml)
- secukupnya garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- pewarna makanan hijau, merah, dan kuning
Cara Membuat :
- Masukan gula pasir, telur, dan sp, mixer sampai putih dan mengembang +/- 15 menit, menggunakan speed tinggi.
- Setelah mengembang, pindahkan speed nya ke speed paling rendah, lalu masukan tepung terigu yg sudah dcampur garam dan vanili bubuk.
- Masukan susu cair sambil di mixer dengan speed rendah sampai merata. Matikan mixer.
- Bagi adonan menjadi 3, kasih pewarna makanan. Masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak atau margarin.
- Kukus +/- 15 menit sampai matang. Sebelumnya kukusan udh beruap bnyak dan tutupnya dilapisi serbet.
- Angkat dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mawar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
