Resep Bolu kukus pelangi
Bahan - Bahan :
- 250 gr terigu segitiga
- 250 gr gula pasir
- 4 btr telur
- 150 ml susu cair
- 50 ml minyak goreng
- 1 sdt sp
- selera pewarna tergantung
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan,beri potongan daun pandan di air kukusan biar wangi karena adonan ga pake vanili.
- Siapkan telur,gula dan sp,kocok dgn kecepatan tinggi selama 5 menit sampai adonan berjejak dan kental.
- Masukan terigu sedikit demi sedikit kemudian masukan susu dan minyak yg sdh disatukan sebelumnya,aduk dgn spatula sampai rata.
- Kemudian bagi adonan menjadi brp bagian tergantung selera mau brp warna,kemudian kukus dgn loyang/cetakan yg sdh diolesi minyak atau mentega tiap 1adonan warna selama 5 menit ulangi sampai adonan warna terakhir kemudian kukus kurleb 15 menit test dgn lidi apabila kering berarti sdh mateng, angkat dr kukusan diamkan sampai agak hangat baru dikeluarkan dari loyang/cetakan.
- Potong2 sesuai selera,selamat mencoba 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.