Resep Brownies Kukus Labu Kuning
Bahan - Bahan :
- ~ bahan I ~
- 3 butir telur
- 5 sdm gula pasir/gula palem
- sedikit garam dan vanili
- ~ bahan II ~
- 7 sdm tepung terigu
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt bumbu spekoek
- baking powder
- ~ bahan III ~
- 100 gr labu kuning, kukus, haluskan
- ~ bahan IV ~
- 3 sdm mentega
- 50 gr dark chocolate
- (cairkan)
- ~ bahan V ~
- 75 ml susu kental manis
Cara Membuat :
- Campur dan mixer bahan I dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak
- Kurangi kecepatan mixer dan masukkan bahan II yang sebelumnya telah di ayak sedikit demi sedikit
- Kemudian masukkan bahan III
- Tuang bahan IV
- Matikan mixer, ambil setengah bagian adonan dan campur dengan susu kental manis, sisihkan
- Tuang setengah adonan tanpa susu kental manis dalam loyang bulat 15 cm yang sudah di olesi mentega dan di taburi tepung, kukus selama 10 menit
- Terakhir tuang adonan yang telah di campur susu kental manis, kukus kembali kurang lebih 30 menit
- Potong-potong, sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus Labu Kuning yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.