Resep Bolu Jadul Hits
Bahan - Bahan :
- 4 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 100 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 125 gram mentega (dicairkan)
- 1/2 sdt vanili
- Butter Cream
- 250 gram mentega putih
- 5 sdm SKM putih
- secukupnya Gula halus (tergantung kadar kemanisan yg diinginkan)
Cara Membuat :
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur & gula hingga mengembang
- Tambahkan tepung terigu. Aduk rata dengan spatula
- Tambahkan mentega cair + vanili. Aduk rata. Tuang ke dlm loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega & tepung.
- Masukkan ke dlm oven yg sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 160°C.. Panggang selama 35 menit
- Cara buat butter cream : kocok mentega putih hingga mengembang. Tambahkan SKM dan gulan halus.. Aduk kembali hingga rata. Siap utk digunakan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul Hits yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.