Resep bolu kukus gula merah tanpa telur tanpa mixer

Resep bolu kukus gula merah tanpa telur tanpa mixer

Bahan - Bahan :
  • 200gr tepung terigu
  • 200gr gula jawa/ gula merah
  • 1sdt baking powder
  • 1sdt baking soda
  • 2sdt minyak goreng
  • 400ml air

Cara Membuat :
  1. Rebus gula merah dengan air 400ml hingga gula larut,, kemudian angkat biarkan sampai uap panas hilang (kalo saya saya kipasi pakai kipas angin biar uap panas cepat hilang)
  2. Ayak tepung terigu, baking soda dan baking powder, kemudian campurkan dengan air gula merah yg telah dingin suhu ruang aduk hingga rata , masukkan minyak sayur aduk rata dgn spatula/ sendok
  3. Siapkan cetakan bolu kukus lapisi dengan kertas roti tuang adonan bolu sampai 2/3 bagian
  4. Masukkan adonan ke dalam kukusan yg telah panas dan beruap banyak jgn lupa tutup dandang kukusan di bungkus pakai kain serbet biar uap tidak menetes ke adonan
  5. Kukus ± 15menit, dengan api besar,, bolu kukus siap di santap,, resep di atas saya jd 12cup kecil selamat mencoba,, :)

Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus gula merah tanpa telur tanpa mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Facebook CommentsShowHide

0 comments