Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir (sy pakai 160)
- 1/2 sdt emulsifier
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 200 ml air soda
Cara Membuat :
- Kocok telur bersama dg gula dan emulsifier sampe putih kaku. Lalu masukkan air soda mix dg kec rendah saja. Terakhir masukkan tepung dan vanili mix smp rata
- Panaskan panci kukus sebelum memasukkan adonan kue. Bagi adonan menjadi benerapa warna sesuai selera. Isikan penuh pada wadah kue kukus. Kukus selama 15-20 menit tanpa membuka tutup panci. Jgn lupa kasih serbet ya tutup panci nya agar uap air gak menetes di kue
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mekar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
