Resep Nastar
Bahan - Bahan :
- 400 Gram Terigu Segitiga Biru
- 300 Gram Margarine
- 4 Butir Kuning Telur Rebus (lumatkan sampai halus)
- 100 Gram Gula Halus (Gula Tepung)
- 2 Sdm Maizena
- 2 Sdm Susu Bubuk Full Cream
- 2 Sdm Butter
- secukupnya Vanili bubuk
- Selai Nanas Untuk isian
- Kuning Telur Untuk Memoles Nastar
Cara Membuat :
- Campur kuning telur rebus yang sudah dilumatkan sampai halus dengan margarine dan butter. Pakai tangan saja. Sampai tercampur rata.
- Masukkan gula halus, susu, vanili. Aduk rata.
- Masukkan terigu & maizena. Aduk lagi sampai kalis. Kalau adonan belum kalis/ masih lengket di tangan, bisa tambah terigu sedikit sampai bisa dibentuk.
- Cetak, isi dengan selai nanas. Susun dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Poles bagian atas nastar dengan kuning telur.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 150 derajat selama 35-40 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan Nastar sampai betul-betul dingin. Baru kemudian dimasukkan ke dalam toples.
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
