Resep Brownies Kurma
Bahan - Bahan :
- 120 gr margarin
- 225 gr DCC, potong2
- 130 gr terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 200 gr gula
- 4 butir telur
- 15 buah kurma, cincang kasar
- secukupnya almond slice dan choco chip
Cara Membuat :
- Panaskan oven suhu 180 derajat. Oles loyang ukuran 22 x 22 x 4 cm dengan margarin, alas dengan kertas roti, lebihkan sekitar 3 cm dari loyang untuk memudahkan mengeluarkan brownies. Oles kertas roti dengan margarin.
- Lelehkan margarin dan DCC, aduk rata sampai licin. Angkat dari api. Masukkan gula, aduk dengan whisker sampai gula larut.
- Masukkan telur, aduk rata. Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata dengan whisker sebentar saja. Masukkan potongan kurma, aduk rata.
- Tuang ke loyang dan ratakan. Taburi atasnya dengan almond slice dan choco chip. Panggang lebih kurang 45 menit/sampai matang.
- Keluarkan dari loyang dengan cara mengangkat kertas roti. Tunggu sampai dingin baru dipotong2 dengan pisau tajam yang dioles sedikit minyak.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kurma yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
