Resep Cake Apel Kurma Kukus setengah matang
Bahan - Bahan :
- 3 buah Apel
- 1 buah kurma
- 1/2 sdt garam
- 10 sdm tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt baking powder
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt vanili ekstrak
- 150 mL susu cair
- 50 mL Jus Jeruk Mangga
- 2 sdm mentega, cairkan
- 5 butir coklat, cairkan
- 1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan air
Cara Membuat :
- Cuci apel, kupas apel kemudian potong2 dadu, Sisihkan.
- Kocok telor ayam, gula pasir, coklat cair dan mentega yang sudah dicairkan hingga gula pasir larut.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili, garam, jus jeruk dan mangga, dan susu cair. Aduk hingga merata.
- Masukkan apel yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga merata
- Panaskan wadah sebentar (tapi saya lupa memanaskan) dan olesi dengan minyak atau mentega.
- Masukkan adonan kedalam wadah Rice Cooker. Kukus hingga matang (Saya mengukus hampir 1 jam tapi masih setengah matang)
- Tusuk untuk memastikan cake matang dengan tusuk gigi. Setelah matang keluarkan dari wadah.Cake apel kurma seengah matang siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Apel Kurma Kukus setengah matang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
