Resep Cake capucino original kukus dg choco granule ala youmi
Bahan - Bahan :
- 125 gram tepung (segitiga biru)
- 200 gram gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdm sp (pengembang kue)
- 6 butir telur
- 1 bungkus tora bika capucino
- 50 gram blueband
- 150 ml minyak goreng
- 100 gram coklat batang
- 75 gram susu kental manis
Cara Membuat :
- Panaskan dandang kukusan lalu tinggalkan
- Ayak tepung kemudian satukan dengan vanili dan tora bika, diaduk dan sisihkan (bahan 1)
- Panaskan minyak goreng, blueband dan coklat batang dg api kecil tapi jangan sampai meletup letup.kemudian diamkan (bahan 2)
- Masukan telur, sp, gula pasir, kocok sampai mengembang
- Setelah mengembang masukan bahan 1 sedikit-sedikit. Kocok lagi dengan mixer dg kecepatan sedang
- Lalu masukan bahan 2 dan terakhir masukan susu kental manis kocok sampai kalis
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti lalu tuang adonan dan masukan kedalam kukusan
- kukus kira kira 30menit
- Setelah matang angkat dinginkan kemudian sajikan dan tambahkan taburan choco granule diatas cake
Demikianlah informasi mengenai resep Cake capucino original kukus dg choco granule ala youmi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
