Resep Getuk goreng isi gula
Bahan - Bahan :
- 1 kg ubi jalar kupas,potong potong cuci, kemudian kukus sampai matang
- 1/4 gula pasir
- 1/2 kg minyak goreng
- sedikit garam
Cara Membuat :
- Tambahkan sedikit garam ke dalam ubi yang telah dikukus, kemudian tumbuk sampai halus dan menjadi getuk
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket saat membentuk
- Pipihkan sepotong getuk, isi dengan 1 sdt gula pasir.tutup dan rapatkan.bentuk menjadi bola.lakukan sampai semua getuk habis
- Panaskan minyak dalam wajan.Goreng getuk sampai mengapung dan berwarna keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan selagi hangat
Demikianlah informasi mengenai resep Getuk goreng isi gula yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.