Resep Matcha (GreenTea) Nastar enak!
Bahan - Bahan :
- 75 gram butter
- 50 gram margarine
- 45 gram gula halus
- 15 gram greentea / matcha powder
- 1 butir kuning telur
- 25 gram susu bubuk
- 150 gram tepung kunci
- 25 gram meizena
- hiasan :
- white chocolate (lelehkan) atau royal icing
- isi :
- secukupnya selai nanas (bulatkan kecil2)
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, susu bubuk dan meizena. Sisihkan
- Mixer butter, margarine dan gula halus sampai rata (about 2minute) kemudian tambahkan kuning telur dan greentea powder. Mix sampai tercampur saja dan jangan overmix
- Masukkan tepung yang tadi sudah diayak dengan spatula hingga tercampur rata. Masukkan secara bertahap
- Langsung bentuk nastar dan beri isi. Lakukan dengan cepat agar panas dari tangan tidak membuat mentega meleleh. Setelah selesai panggang dalam oven. Masukkan dalam kulkas adonan yg mengantri untuk dipanggang agar tetap set
- Setelah matang keluarkan dr oven dan biarkan dingin. Baru hias dengan white chocolate atau royal icing
- So bad banget yah hiasanku.. Hahaha namanya juga amatiran :p
- Ready to serve Matcha Nastar!!!!
Demikianlah informasi mengenai resep Matcha (GreenTea) Nastar enak! yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
