Resep ongol - ongol geyal geyol
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung sagu
- 100 gram gula merah
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1000 ml air
- 100 gram kelapa parut
Cara Membuat :
- cairkan gula merah..lalu saring
- cairkan tepung dengan air secukupnya sampai encer
- didihkan sisa air,kemudian masukkan gula merah,gula putih dan garam
- masukkan sedikit demi sedikit tepung yg sudah diencerkan sambil diaduk rata
- masak sampai meletup dan adonan berubah warna
- setelah matang..tuang ke loyang atau wadah petak..dinginkan
- setelah dingin..potong2 lalu taburi kelapa parut yg sudah diberi garam.Siap disantap
Demikianlah informasi mengenai resep ongol - ongol geyal geyol yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
