Resep ongol-ongol sagu
Bahan - Bahan :
- 100 gram Tepung Sagu
- 2 buah Gula Jawa
- 400 ml Air
- secukupnya Kelapa
- secukupnya Garam
Cara Membuat :
- 1. rebus air dan gula jawa hingga gula jawa cair. tambahkan garam secukupnya
- 2. masukkan tepung sagu, aduk hingga mengental
- 3. setelah mengental, tempatkan pada wadah, dinginkan.
- 4. potong-potong sesuai selera, atau bentuk bulat-bulat, gulirkan pada kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam :)
- oya, dari sisi rasa sih, ga terlalu beda dengan tepung hunkwe. tapi menurut saya, tepung sagu adonannya lebih pekat dan lebih "berat" :)
Demikianlah informasi mengenai resep ongol-ongol sagu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
