Resep GETUK MERTUA
Bahan - Bahan :
- BAHAN
- 500 gr ubi
- 500 gr singkong
- 3 buah pisang kepok/gajih yg dalamnya kuning dan agak besar
- 3 sdm gula merah yg diserut
- secukupnya kelapa yg mengkal
Cara Membuat :
- kupas semua bahan dan potong2 kecuali pisang biarkan utuh
- kukus ubi,singkong dan pisang jadi satu sampai matang
- siapkan tempat utk menumbuk,panas panas keluarkan ubi,singkong dan pisang jadikan satu dlm satu wadah,taburi dgn gula merah dan tumbuk,jangan terlalu halus menumbuknya,biar sensasi rasa masing2 bahan tetap terasa dan bentuk sesuai selara
- setelah dingin baru bisa dipotong dan taburi atasnya dgn kelapa parut ( diparut memanjang )
- selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep GETUK MERTUA yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.