Resep Bird nest cookies
Bahan - Bahan :
- 375 gr tepung terigu protein rendah
- 2 kuning telur
- 120 gr gula halus
- 250 gr margarin
- 3 sdm maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 60 gr oatmeal
- hiasan :
- cooking coklat, lelehkan
- keju parut
- permen coklat bulat
Cara Membuat :
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Lalu masukkan kuning telur. Kocok hingga rata.
- Lalu masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan oatmeal. Aduk hingga rata dan adonan bisa diuleni,
- Bulatkan adonan, lalu gulingkan pada keju parut. Bentuk thumbprint. Lakukan hingga adonan habis
- Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160°c selama 25mnt.
- Setelah matang dan dingin, semprotkan coklat leleh pada lubang thumbprint, lalu beri hiasan coklat bulat diatasnya. Tunggu hingga coklat mengeras.
Demikianlah informasi mengenai resep Bird nest cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
