Resep Black Forest cup
Bahan - Bahan :
- bahan cake :
- 2 butir telur
- 50 gram gula
- 1/2 sdt emulsifier,kupakai SP
- 50 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm margarine cair
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 sdm air hangat
- pelengkap :
- 100 gram whippy cream bubuk dikocok kaku bersama 175 ml air es dan 100 gram mascarpone
- blueberry jam
Cara Membuat :
- Kocok semua bahan cake kecuali margarine cair. Hingga ngembang dan berjejak. Tambahkan margarine cair. Larutan coklat bubuk. Aduk hingga rata secara perlahan.
- Oven pada suhu 180 derajat. Hingga matang. Kurang lebih 15 menit
- Setelah cake dingin,olesi blueberry jam secara rata di atas cake. Lalu gulung
- Iris cake setebal.1 cm. Tata di dalam cup. Berikan whippy cream kemudian berikan.blueberry jam. Susun cake lagi,crem dan blueberry jam.
Demikianlah informasi mengenai resep Black Forest cup yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
