Resep Chesee Cake
Bahan - Bahan :
- 6 butir kuning telur
- 3 putih telur
- 100 gr gula pasir
- 100 gr mentega cair
- 60 gr tepung terigu
- 35 gr maezena
- 25 gr susu bubuk
- 1/2 sdt SP atau TBM
- 2 sdm air
- 100 gr atau 1bungkus keju oles prochiz (spreadable)
Cara Membuat :
- Masukkan semua bahan kecuali mentega cair
- Mixer selama 20 menit. Hingga berwarna putih kaku dan kental
- Masukkan sedikit demi sedikit mentega cair, aduk rata. Pastikan tidak ada mentega cair yang mengendap
- Masukkan potongan keju, aduk rata
- Panaskan oven 15 menit sebelumnya
- Tuang adonan ke dalam loyang uk 18 cm yang sudah dioles mentega sebelumnya
- Panggang selama 25 menit sampai 45 menit
- Jangan buka oven sebelum kue mengembang dengan baik
- Pastikan kue matang sempurna dan kokoh, agar kue tidak menciut
Demikianlah informasi mengenai resep Chesee Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
