Resep Prol tape
Bahan - Bahan :
- 400 gr tape singkong, haluskan dengan chopper agar tidak ada serat singkong.
- 70 gr terigu protein sedang
- 100 gr gula pasir
- 3 btr telur
- 100 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 50 gr mentega butter dicairkan
- 1 butir kuning telur untuk olesan
- secukupnya kismis
- secukupnya keju parut
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula sampai mengembang naik sempurna
- Masukkan terigu berselang seling dengan tape sampai habis
- Masukkan susu, garam dan terakhir mentega cair
- Masukkan adonan dalam loyang ukuran 30 x 10 atau 20 x 20 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi mentega. taburi kismis diatas adonan
- Panggang dalam oven selama 45 menit. 30 menit pertama keluarkan dari oven, olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut. Panggang kembali selama 15 menit. sampai kuning kecoklatan
Demikianlah informasi mengenai resep Prol tape yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
