Resep bolu gulung batik
Bahan - Bahan :
- 3butir telur
- 1sdt emulsifier/sp
- 100gram gula pasir
- 1/4sdt vanili bubuk
- 80gram tepung terigu
- 20gram susu bubuk
- 65gram santan kara
- 3 pewarna makanan
Cara Membuat :
- Masukan tepung terigu dan susu bubuk aduk perlahan dengan teknik aduk balik
- Masukan santan kara, aduk balik hingga tercampur rata
- Ambil adonan putih secukupnya untuk diberi warna sesuai kebutuhan
- Letakkan kertas roti yg sudah digambar sebelumnya, d loyang ukuran 26x26x3cm,lakukan melukis ikuti gambar dengan menggunakan adonan yang sudah diwarnai
- Kukus 3menit lalu biarkan agak hangat baru masukan adonan putih ,kukus 7-8menit, angkat balikan diatas serbet bersih lepaskan kertas roti pelan2 lalu balikan lagi diatas kertas roti baru yg ukurannya lebih besar dari bolu gulung
- Olesi segera dengan selai blueberry/strawbery gulung segera
Demikianlah informasi mengenai resep bolu gulung batik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
