Resep Bolu kukus mawar
Bahan - Bahan :
- 2 buah telur
- 125 gr gula pasir
- 125 gr tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
- 100 ml santan (saya pakai 1 kemasan kecil santan kara & ditambahkan sedikit air)
- 1/2 sdt TBM atau SP
- 1/2 sdt vanili
- sedikit garam
- secukupnya pewarna pink & ungu
- sedikit minyak goreng utk olesan di cetakan
Cara Membuat :
- Masukkan telur, gula pasir & TBM/SP ke dalam wadah, kocok dg mixer speed tinggi hingga kaku dan mengembang.
- Bagi 2 adonan, masing2 beri pewarna.
- Oles cetakan mawar dg sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan.
- Kukus adonan ± 15 menit, angkat & sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus mawar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
