Resep Kue Kering Choco Chip (Cookies)
Bahan - Bahan :
- 200 gram Mentega
- 300 gram terigu
- 25 gram maizena
- 1 sm susu bubuk
- 150 gram gula halus
- 25 gram coklat bubuk
- 1 st Baking Powder
- Secukupnya Choco Chip
- 3 Butir Kuning Telur
Cara Membuat :
- Masukkan mentega dan gula, mixer hingga berubah warna. Masukkan telur, mixer kembali hingga tercampur rata.
- Persiapkan bahan-bahan dan cetakan, serta persiapkan loyang.
- Campur terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan coklat bubuk menjadi satu. Lalu setelah tercampur, masukkan ke dalam adonan. aduk dengan spatula hingga rata.
- Adonan siap untuk dicetak. Cetak adonan satu per satu dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tambahkan choco cip di atas adonan yang sudah dicetak.
- Panggang adonan yang sudah dicetak di dalam oven dengan suhu 160° selama 25-30 menit. Perhatikan kue yang sedang dipanggang ya. Jika sudah sekitar 20 menitan disarankan untuk mengecek hasil panggangan.
- Keluarkan kue dari oven, dan diamkan beberapa saat hingga mengeras. Karena jika baru dikeluarkan memang terlihat lembek, namun beberapa saat kemudian akan mengeras setelah terkena suhu ruang. Dijamin krenyeees garing ring ring. Mudah kan?? Selamat Mencoba :)
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kering Choco Chip (Cookies) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
