Resep Bolu Panggang Ubi Ungu
Bahan - Bahan :
- 4 butir telor
- 60 gr Gula pasir (resep aslinya 120gr,ini aja udah manis bgt lho^^)
- 1 sdt Emulsifier (SP / TBM)
- 160 gr Tepung terigu protein sedang
- 60 ml santan kental
- 160 gr Ubi ungu, kukus dan haluskan
- 1/4 sdt Garam
- 60 gr margarin lelehkan
- secukupnya Topping : Kacang mede cincang halus dan chocho chip
Cara Membuat :
- masukkan campuran santan dan ubi ungu, garam sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan. Tambahkan margarin aduk rata
- Panggang 30-45 menit yaa. tunggu 10 menit baru keluarkan cake dari loyang nya
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Panggang Ubi Ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
