Resep Bolu Tape Keju

Bahan - Bahan :
- 250 gram Tape
- 2 butir Telur
- 1/2 gelas belimbing Gula pasir
- 1/2 gelas belimbing Tepung Terigu
- 7 sdm Mentega
- 1 sdt SP
- 1/2 sachet susu bubuk*dancow*
- secukupnya keju, parut untuk taburan
- sedikit vanilli
Cara Membuat :
- Lumatkan dahulu :campur tape dan mentega. Sisihkan
- Mixer bahan : Gula, Telur dan SP sampai warna terlihat putih dan mengembang
- Masukan Adonan tape dan mentega ke adonan bahan yg di mixer.
- Masukan terigu, susu bubuk, vanilli. Mixer sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan loyang olesi dengan mentega dan terigu agar bolu tdk lengket. Masukan adonan ke loyang taburi dengan keju parut.
- Panggang hingga 30 menit dengan api kecil. saya pakai oven tangkring
- Angkat. Potong sesuai selera. Lebih nikmat dihidangkan dengan secangkir teh.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Tape Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.