Resep Terang bulan mini

Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu (saya pkai cakra)
- 1 butir telur
- 1 sdm fermipan
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 Sdt baking powder
- 4 sdm gula pasir
- 350 ml air
- 1 SKM putih
- sesuai selera toping
Cara Membuat :
- Campurkan air hangat 2 Sdm ke dalam fermipan kocok dan diamkan sampai berbusa
- Tambahkan air sedikit- sedikit sampai adonan agak encer kemudian masukan air campuran fermipan tadi,aduk hingga rata.tutup adonan dengan serbet selama 30 menit
- Cetak dengan teflon yg sudah d panaskan..ambil adonan dengan sendok sayur kemudian tekan hingga membentuk pinggirannya.
- Setelah mncul buih taburkan gula kemudian tutup.
- Setelah matang beri mentega taburkan mesis.Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Terang bulan mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.