Resep Cake Ubi Pink

Bahan - Bahan :
- 150 gram Ubi Jalar
- 100 gram Kelapa
- 4 butir Telur Ayam
- 150 gram Margarin
- 100 gram Gula Pasir
- 125 gram Tepung Terigu
- 200 ml Santan
- 1/2 sendok makan Baking Powder
- 1/4 sendok makan Vanili Bubuk
- 1 sendok teh Pewarna Makanan
Cara Membuat :
- 1) Kocok telur dan gula dengan mixer masukkan campuran tepung terigu dengan baking powder dan vanili
- 2) Masukkan singkong dan kelapa parut, aduk rata.
- Masukkan pewarna makanan merah muda dan aduk merata
- Ambil loyang persegi panjang yang sudah diolesi margarin, tuang adonan
- Panggang di oven selama ± 1 ½ jam dengan suhu 180 derajat
- Tunggu cake hingga dingin baru dipotong-potong
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Ubi Pink yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.