Resep Apem Ubi

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 200 gram ubi
• 150 gram santan
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 2 putih telur
• Bahan biang :
• 100 gram tepung beras
• 5 gram ragi instan/fermipan
• 100 gram air hangat

Cara Membuat :

1. Biang: campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.Makanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan Penutup -Campur ubi, santan dan gula pasir, aduk lalu blender sampai tercampur rata. Masukkan adonan biang, vanili dan baking powder kemudian blender kembali.Makanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan Penutup -Kocok putih telur hingga kaku dan masukkan ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.Makanan PenutupMakanan Penutup-Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak. Kukus selama 15 menit. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.Makanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan PenutupMakanan Penutup
2. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Apem Ubi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.