Resep bingka ubi kukus
Bahan - Bahan :
- 500 gram ubi putih
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram air
- 100 gram minyak sayur
- 3 butir telur
- 1 sdm tbm
- 3/4 sdm garam
Cara Membuat :
- Kukus ubi kemudian halus kan,sisihkan
- Campur semua bahan kecuali ubi mixer dgn kecepatan sedang +- 10 mnt
- Matikan mixer sejenak,masukan ubi mixer lg dgn kecepatan rendah selama 5 mnt
- Olesi loyang dgn minyak kemudian tuang adonan,kukus sampai matang
Demikianlah informasi mengenai resep bingka ubi kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
