Resep bolu kukus gulmer isi keju
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu
- 200 gr gula merah/gula aren
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 butir telur
- 30 gr keju parut
- 150 ml air
- cup paper
Cara Membuat :
- siapkan kukusan alasi tutup panci dgn serbet bersih
- rebus air dan gula merah sampai larut semua, saring dan dinginkan ( hilang uap panasnya)
- ayak tepung terigu, baking powder, soda kue dan vanili tempatkan dlm wadah
- kocok lepas telur campurkan ke bahan kering aduk rata kemudian campurkan air gula sedikit demi sedikit aduk rata tambahkan keju parut aduk rata
- masukkan adonan ke dlm paper cup yg sdh di taruh di cetakan bolu kukus, tuang 2/3 bagian adonan jgn sampai penuh ya..kukus selama 20 menit (selama pengkukusan jgn di buka2 tutup pancinya biar kue mengembang sempurna)
- setelah 20 menit taraa bolkusnya merekah sempurna seperti bunga 😀 angkat dan sajikan..enak di mkn saat sdh msk kulkas rasanya legit dan seperti bolu coklat yg lumer di lidah hehe😄
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kukus gulmer isi keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
