Resep Cake jadul
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla extract
- 100 tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 20 gr susu bubuk
- 75 gr mentega
Cara Membuat :
- Oles loyang dengan mentega
- Lelehkan mentega,jangan sampe mendidih
- Kocok gula,vanila dan telur hingga mengembang,kental berjejak
- Ayak tepung,bp dan susu,masukkan ke adonan telur sedikit demi sedikit
- Panaskan oven
- Masukkan mentega leleh,aduk balik hingga homogen,jangan sampai ada endapan mentega karena bisa menyebabkan cake jadi bantat
- Tuang kedalam loyang,panggang dengan api sedang (170°c) selama ±40 menit hingga permukaan coklat
- Lakukan tes tusuk dengan lidi,cake matang bila tidak ada adonan yang menempel di lidi
Demikianlah informasi mengenai resep Cake jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
