Resep Kue Ombus-Ombus
Bahan - Bahan :
- 200 g tepung ketan
- 200 g kelapa muda, parut
- Secukupnya garam
- 100 g gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 4 lembar daun pisang
Cara Membuat :
- Kukus tepung ketan, kelapa muda parut dan garam, aduk rata hingga adonan berbulir.
- Siapkan daun pisang, letakkan 1 sdm adonan kukus, isi 1 sdm serutan gula merah, tutup dan bungkus berbentuk kerucut.
- Panaskan pengukus, kukus adonan yang sudah dibungkus hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Ombus-Ombus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
