Resep Resoles mayonaise enak
Bahan - Bahan :
- kulit resoles :
- 1 gelas full susu cair uht plain (pakai mug)
- 1/2 gelas mug tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 telur
- 1 sdm margarin, dicairkan
- isian :
- 2-3 telur, direbus
- 4-5 smoke beef
- 1 bawang bombay, iris bulat
- secukupnya mayonaise
- secukupnya keju parut
- cover :
- 1 telur, kocok lepas
- 1 piring tepung roti/ 1 mangkuk
- minyak untuk menggoreng, dan margarin untuk menumis
Cara Membuat :
- Masukkan tepung terigu, susu, dan garam ke wadah. Aduk rata jangan ada gumpalan. Masukkan telur dan margarin cair, aduk2. Diamkan dulu 8-10 menit.
- Panaskan smoke beef di wajan dengan sedikit margarin. Potong2 memanjang.
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Parut keju, siapkan mayonaise.
- Masukkan sedikit margarin ke wajan anti lengket, nyalakan dengan api sedang. tuang adonan kulit dengan 1 sendok sayur. Ratakan hingga membentuk lingkaran sempurna, dibalik. Buat sampai adonan habis. Teksturnya lembek seperti lekker.
- Lipat kulit resolesnya.
- Kalau ga mau digoreng semua, masukkan ke dalam wadah, masukkan ke freezer dan goreng sewaktu-waktu.
- Meleeeeerrrrr
- Meleeeeeerrrr
Demikianlah informasi mengenai resep Resoles mayonaise enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
