Resep Tiramisu Cup
Bahan - Bahan :
- untuk cakenya:
- 2 butir telur ayam
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt emulsifier kupakai SP
- 50 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm margarine,cairkan
- pelengkap :
- 100 gram whippy cream bubuk
- 175 ml air es
- 100 gram mascarpone
- 2 sdm kopi bubuk.kupakai nescafe klasik
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml air hangat
- coklat bubuk, coklat chips mini
Cara Membuat :
- Cake : kocok semua bahan kecuali margarine cair. Hingga ngembang dan berjejak. Tambahkan margarine cair, aduk rata perlahan.
- Tuang adonan dalam loyang 24 x 28 yang dioles margarine dan dialasi keetas roti. Panggang dalam suhu 180 derajat. Hingga matang.
- Keluarkan cake dari oven dinginkan, beri larutan kopi. Siram secara rata
- Gulung cake. Iris setebal 1 cm. Tata dalam cup.
- Beri whippy cream yang sudah dikocok kaku bersama air es dan mascarpone. Tumpuk lagi cake kemudian tutup dengan cream lagi.
- Taburi coklat bubuk dan coklat chips
Demikianlah informasi mengenai resep Tiramisu Cup yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
